Apistoria - Atti del convegno Internazionale sul Mondo del Miele
20,00 €
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M. Accorti, D. Alberini, R. Bortolin, C. Cauda, P. Faccioli, P. Ferrazzi, R. Ferrero, F. Luti, I. Martelli, A. Manino, L. Prosperi, S. Rahmani, F. Ridolfi, G. Russel
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Edito da Aspromiele - Anno di pubblicazione 2010
11 capitoli - 143 pagine - 117 fotografie e illustrazioni a colori e in bianco e nero - Brossura
l percorso dell'apicoltura nel progredire della civiltà umana. L'importanza del miele e dei prodotti dell'alveare per l'uomo in tutta la sua esistenza: l'utilizzo del miele come cibo prezioso e quello della cera e delle sue simbologie.
La storia dell'apicoltura ricercando le testimonianze nei ricordi degli anziani e nello studio dei manufatti che sono giunti sino a noi.
Si era trattato di un evento internazionale a cui hanno partecipato i principali esperti europei. Era opportuno riunire questi contributi in uno specifico lavoro.
M. Accorti, D. Alberini, R. Bortolin, C. Cauda, P. Faccioli, P. Ferrazzi, R. Ferrero, F. Luti, I. Martelli, A. Manino, L. Prosperi, S. Rahmani, F. Ridolfi, G. Russel